Домашнее крем-брюле без выпечки из двух ингредиентов за 5 минут
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 5
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
ккал
- 5 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Помните вкусное мороженое крем-брюле между вафельками? Такое лакомство спокойно можно повторить у себя на кухне за 5 минут!
Кто знает, что крем-брюле было изобретено в XVII веке, а сегодня это один из любимых европейских десертов с самыми разными вариациями приготовления.
Наш вариант слишком простой — вместо маленькой посуды — вафельные коржи, вместо выпечки — заморозка. Это идеально вкусно!
Ингредиенты 3
Основные
В большой глубокой миске взбейте охлажденные сливки миксером в течение 5 минут.
Добавьте в сливки половину вареной сгущенки. Взбейте все до однородной массы, чтобы сгущенка полностью перемешалась со сливками, в течение 30-40 секунд, максимум — минута.
На вафельный корж выложите полностью всю сливочную массу, сверху накройте другим вафельным коржом. По желанию можете использовать больше коржей. Отправьте торт в холодильник застывать на 5 часов.
Через 5 часов достаньте и разрежьте на порционные куски. Приятного аппетита!