Домашнее крем-брюле без выпечки из трех ингредиентов за 5 минут
- Автор
- Пончитта Весельская
- 6
- порций
- 5 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 30 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Помните вкусное мороженое крем-брюле между вафельками? Такой десерт спокойно можно повторить у себя на кухне за 5 минут! Домашнее крем-брюле без выпечки из двух ингредиентов готовится из сгущёнки, сливок и вафельных коржей.
Кто знает, что классическое крем-брюле было изобретено еще в XVII веке? Сегодня это один из любимых европейских десертов с самыми разными вариациями приготовления.
Наш вариант очень простой: вместо формочек для запекания — вафельные коржи, вместо выпечки — заморозка. Домашнее крем-брюле без выпечки — это идеально вкусно!
Кстати, не пропусти рецепт шоколадного крем-брюле — он тоже достоин внимания!
В большой глубокой миске взбей охлажденные сливки миксером в течение 5 минут.
Добавь в сливки половину вареной сгущенки. Взбей все до однородной массы, чтобы сгущенка полностью перемешалась со сливками, в течение 30-40 секунд, максимум — минута.
На вафельный корж выложи полностью всю сливочную массу, сверху накрой другим вафельным коржом. По желанию можешь использовать больше коржей. Отправь торт в холодильник застывать на 5 часов.
Через 5 часов достань и разрежь на порционные куски. Приятного аппетита!
Любишь десерты без выпечки? Тогда не пропусти рецепты тортов без выпечки на любой вкус.