Фото: Unsplash

Стакан сплошной пользы: смородиновый морс

Сложность приготовления
Легкий
6
порций
1
час приготовление
5
минут подготовки
125
ккал
1 г
белки
0.23 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Летний сезон — это отличная возможность получить максимум пользы и насытить витаминами организм до следующего сезона. Особенно это актуально для ягод, ведь именно они содержат большое количество микро- и макронутриентов.

Однако вам не обязательно есть ягоды пригоршнями каждый день. Прекрасный способ извлечь пользу — приготовить домашний морс из черной смородины. Всего три ингредиента, и напиток здоровья уже на вашем столе.

Попробуйте: Целебный и вкусный морс из калины

Для приготовления морса можно использовать как свежую, так и замороженную ягоду. Если вы используете замороженную смородину, просто извлеките ее из холодильника заранее, чтобы ягода немного размягчилась.

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/3

Смородину промойте и переберите. Выложите ягоды в сотейник и разомните их, чтобы смородина пустила сок.

Шаг 2/3

Добавьте сахар, залейте ягоды кипятком и варите на медленном огне, не доводя до кипения. Варите морс до появления пузырьков примерно 8-10 минут.

Шаг 3/3

Снимите смородину с огня и пропустите через сито. Жмых отложите. Сок охладите, разлейте по стаканам, украсьте мятой и подавайте.

Не пропустите рецепт пряного клюквенного морса от простуды.

Подпишись на нас
в Google News