Какие виды яиц любила героиня Джулии Робертс в фильме «Сбежавшая невеста»
Девушка, которая сбегала со своих свадеб и любила есть яйца в таком виде, как ее женихи. Что в этом особенного? Да все! И не говорите, что не заинтересовались этим фильмом! Так что быстро включайте «Сбежавшую невесту» и готовьте яйца по одному из рецептов из кино. Тем более, что 14 октября — Всемирный день яйца.
У сбежавшей невесты было четыре жениха, пятый появился случайно, но он и стал ее единственным. Так и блюд из яиц в ее жизни было тоже четыре! Но самыми любимыми оказались... яйца бенедикт!
Яйца бенедикт
Героиня Джулии Робертс наконец-то выяснила, в каком виде она любит есть яйца и пошла на примирение с мужчиной, которого действительно любила. Что касается самого блюда, то готовятся яйца так же, как яйца пашот, но вся соль - в соусе голландез!
Классическая яичница-глазунья
Классическую яичницу любил первый жених героини Джулии Робертс — Гилл. Конечно, и она любила такую яичницу. Готовить ее несложно, но нужно быть внимательными, чтобы белки не были жидкими, а вот желток немного таким оставался.
Яичница-болтунья
Яйца в виде яичницы-болтуньи (то есть скрэмбл) любил второй жених Мэгги. После того, как она сбежала со свадьбы, он стал священником. Яйца взбивают в миске и отправляют на сковороду, но нельзя пересушивать яичницу.
Яйцо пашот
Это была попытка № 3 выйти замуж. Ее женихом был энтомолог, который очень любил завтракать яйцами пашот. Конечно же, Мэгги, полюбила и эти яйца. Варить их надо без скорлупы, а выливать в кипящую воду сырыми. Подавать можно с чем угодно.
Омлет из белков Egg White Omelet
Такое блюдо любил "четвертая попытка" Мэгги — футбольный тренер Боб. Это блюдо готовила знакомая пара в местной закусочной, поэтому Мэнни тоже охотно ею лакомилась. Подавать такие яйца можно с мясом, сосисками, овощами, салатом или спаржей.