- 1
- порция
- 5 мин
- приготовление
- 1 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 4 г
- жиры
- 6 г
- углеводы
Начиная утро, нужно настраивать себя на положительный и продуктивный день. Поэтому и утро должно быть положительным. И это возможно с вкусным кофе по-французски с молоком.
Во Франции крепкий горячий кофе и вспененное молоко смешивают в равных пропорциях, чтобы достичь идеального мягкого вкуса. Подавайте этот напиток со свежими круассанами на завтрак или с плиткой темного шоколада после бранча. Ваши гости или семья будут думать, что их перенесли в уличное кафе в Париже, настолько ароматным и интересным будет ваш кофе.
Этот рецепт рассчитан на одну порцию, но пропорции могут быть увеличены для нескольких чашек. И даже если в день вы попробуете холодный фрапуччино, утром насладитесь именно кофе с молоком. Для большего напускного эффекта, подавая кофе на стол, громко представьте его: Кафе-о-ле (Café au lait)!
Приготовьте кофе любым удобным способом.
Вспеньте молоко с помощью вспенителя или нагрейте его на огне и вспеньте миксером или блендером.
В большую чашку налейте в равных частях крепкий горячий кофе и вспененное молоко, сохраняя при этом пену. Размешайте.
Добавьте сахар по вкусу. Приятного аппетита!
