Фото: Depositphotos

Картофельные гриссини — лучшая компания для супа

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
1
час приготовление
5
минут подготовки
448
ккал
10 г
белки
32 г
жиры
42 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Эту невероятно простую, но вкусную закуску так быстро приготовить! Картофельные гриссини идеально подходят для перекуса на свежем воздухе или для аперитива.

Картофельные гриссини — настоящие семейные любимцы! По рецепту нам не нужно добавлять в тесто масло или молоко, как в большинстве рецептов картофельного хлеба или булочек, но палочки получаются все такие же нежные. Для дополнительного вкуса вы можете посыпать гриссини розмарином.

Картофельные гриссини могут составить компанию любому блюду — от салата до супа. Если мы уже готовим блюдо итальянской кухни, то рекомендуем совместить их с итальянским рыбным супом.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Картошку помойте и сварите в шкурке до готовности. Охладите, очистите и натрите на мелкой терке. Сыр натрите на средней терке.

Шаг 2/3

Соедините тертый картофель, сыр, масло, соль и приправу и замесите тесто. Разделите тесто на кусочки и скрутите из них палочки. Посыпьте их кунжутом.

Шаг 3/3

Противень застелите пергаментом, выложите на него палочки и запекайте 15-20 минут при температуре 180°C.

Подпишись на нас
в Google News