Для хлебной тарелки: итальянские гриссини с кунжутом

История гриссини достаточно интересна: хлебные палочки появились в 17 веке в Турине, расположенном на северо-западе Италии. У герцога Витторио Амедео II Савойского были проблемы с желудком и он не мог есть практически ничего. Тогда местный пекарь по поручению врача приготовил хлебные палочки — просто растянул тесто на тонкие длинные полоски. Так и появились гриссини.

Среди величайших поклонников гриссини был Наполеон Бонапарт, называвший их les petits batons de Turin, «маленькими туринскими палочками».