Десерт из арахисовой пасты с орешками из микроволновки
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 30
- минут приготовление
- 15
- минут подготовки
ккал
- 9 г
- белки
- 21 г
- жиры
- 57 г
- углеводы
Легкая воздушная текстура, первоклассный вкус и визуальная привлекательность делают десерт из арахисовой пасты с орешками достойным того, чтобы отложить все дела.
Этот десерт выглядит как плитка шоколада и чем-то похож на ириску с арахисом по вкусу. Его обычно готовят на плите и выливают на противень для охлаждения. После остывания десерт из арахисовой пасты с орешками разбивают на маленькие порционные кусочки и хранят при комнатной температуре в течение нескольких недель.
Если вы любите ириски или карамель, тогда вам точно придется по вкусу этот десерт из арахисовой пасты с орешками. Он готовится всего из шести ингредиентов и для простоты — в микроволновке. Это замечательное лакомство, которым можно наслаждаться в любое время года.
Совет от SHUBA: отмерьте и подготовьте все ингредиенты для этого десерта заранее — он требует от вас быстрой реакции. У вас нет времени разбираться с ингредиентами между этапами.
Ингредиенты 6
Основные
Смешайте сахар и кукурузный сироп в миске, пригодной для использования в микроволновке, и хорошо перемешайте.
Разогрейте сахарную смесь без крышки на высокой мощности в течение 5 минут. На поверхности массы будут образовываться пузырьки.
Добавьте арахис и растительное масло и хорошо перемешайте. И быстро, ведь чем холоднее становится смесь, тем сложнее ее перемешивать.
Снова поместите миску в микроволновку и готовьте на высокой мощности в течение 2-4 минут, пока смесь не приобретет приятный коричневый карамельный цвет.
Добавьте пищевую соду и ваниль. Смесь бурно булькает при добавлении этих ингредиентов — это то, что придает десерту характерную воздушную текстуру. Перемешайте быстро, чтобы смешать все ингредиенты.
Вылейте смесь на противень, застеленный пергаментной бумагой, и распределите ее как можно равномернее.
Как только смесь затвердеет и остынет (от 30 до 60 минут), разломайте ее на кусочки.