Фото: Depositphotos
Идеи

Украшаем елку: яркое печенье на ленте

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
25
минут приготовление
40
минут подготовки
294
ккал
5 г
белки
18 г
жиры
33 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Печенье, которое можно сделать вместе с семьей и повесить на еловую ветку, — это традиция с двухсотлетней историей. Прекрасный ритуал приготовления сладостей и украшения елки не мог не сохраниться до наших времен, потому что это момент истинного счастья и покоя в семейном кругу.

Делайте печенье вместе с детьми; им понравится приготовление сладостей с цветной начинкой, украшение ими елки и, конечно же, их поедание!

Украсим елку своими руками?

Совет от SHUBA : используйте разнообразную форму для печенья на рождественскую тематику. Для яркой начинки выбирайте любые цветные леденцы-сосалки.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/7

Смешайте муку с сухими ингредиентами.

В отдельной миске слегка смешайте сливки, яйцо, желток от второго яйца и ванильный экстракт, добавьте размягченное сливочное масло. На медленной скорости блендера или комбайна добавьте яичную смесь в сухие ингредиенты. Не перемешивайте долго. Остановите, как только смесь сойдется в тесто.

Шаг 2/7

Высыпьте тесто на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность или доску и осторожно соедините тесто в шар.

Заверните шар в полиэтиленовую пленку и отправьте в холодильник как минимум на 30 минут или оставьте до 24 часов, если готовите тесто заранее.

Шаг 3/7

Достаньте тесто из холодильника и оставьте на 15 минут, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры. Посыпьте мукой рабочую поверхность и раскатайте тесто до толщины 0,5 см.

Шаг 4/7

Разогрейте духовку до 160 градусов. Подготовьте противень с пергаментом.

Шаг 5/7

С помощью формочек для печенья вырежьте как можно больше фигурок.

Сделайте в каждой фигуре пустой круг для украшения из конфет. Для этого вырежьте кусочек теста.

Переложите фигуры на противень.

Новогоднее печенье на елку / © Depositphotos
Шаг 6/7

Используя тяжелую скалку, измельчите жесткие конфеты до состояния «морская соль».

Положите измельченные леденцы в центр печенья.

Выпекайте печенье 10-12 минут, или пока кристаллы из конфет не растают.

Шаг 7/7

Достаньте фигурки из духовки и дайте остыть на противне 15 минут. Используя зубочистку, проделайте отверстие в том месте, где вы хотите, чтобы прошла лента. Используйте шелковую ленту или ленту по своему вкусу.

Украшайте елку и наслаждайтесь праздниками!

Подпишись на нас
в Google News