Какой лучше? 5 тортов из разных стран мира
Любите тортики? Тогда предлагаем отправиться в путешествие не только по разным странам мира, но еще и во времени! Ведь рецепты этих десертов были сделаны много веков назад. Начнем с Австрии и будем двигаться до Австралии!
SHUBA предлагает приготовить торт по одному из предложенных рецептов. Или по всем. Вы будете в восторге от этих вкусностей!
Австрийский торт «Захер»
История этого десерта полна тайн и неожиданных поворотов. Известно, что торт с абрикосовым джемом появился в 19-м веке, а его автором был кондитер Франц Захер. Существует легенда, что он в возрасте 16 лет создал рецепт торта «Захер» для князя Клемента фон Меттерниха и его гостей. Чтобы приготовить его, нужно попотеть, но оно того стоит!
Польский торт «Пани Валевская»
Неизвестно, подавали ли к столу графини Валевской торт, названный в ее честь. Но этот десерт отражает бурную, но утонченную жизнь госпожи Валевской. Для приготовления потребуется тесто, безе и миндальный крем. Торт не из легких, но приготовив его, он по праву будет в списке самых любимых!
Рецепт торта «Госпожа Валевская»
Марокканский йогуртовый торт
У каждой семьи в Марокко есть свой особый рецепт мескуты. Это отличный влажный йогуртовый пирог, который так легко приготовить. Корица, зира, куркума, бадьян и кардамон помогут вам сделать этот торт по-настоящему марокканским.
Австралийский торт Ламингтон
Классический австралийский торт назван в честь лорда Ламингтона, бывшего губернатора Квинсленда на рубеже 20 века. Его кондитеру пришлось хорошо поломать голову над приготовлением десерта из-за нехватки продуктов. Но он сумел сделать вкусный торт, который популярен до сих пор.
Немецкий торт «Кротовая норка»
Торт Maulwurfkuchen, или «Кротовая норка», удивит вас своими вкусовыми качествами. И неудивительно — в основе торта «Кротовая норка» классическое шоколадное тесто из какао-порошка, муки, сахара и яиц.