Элегантность и простота: домашний грушевый ликер
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 30
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
ккал
- 0.15 г
- белки
- 0.14 г
- жиры
- 10 г
- углеводы
Когда холодные осенние ветра начинают проникать в еще насыщенные летним настроением дни, хочется наслаждаться пряным грушевым ликером. Рецепт грушевого ликера очень прост, и в нем есть все необходимые ингредиенты, делающие вкус теплым, а аромат пряным.
Самое интересное в приготовлении собственных ликеров, что вы можете экспериментировать и создавать собственные вкусы. Затем с гордостью можно всем говорить, что это ваш собственный секретный рецепт.
Во-первых, экспериментируйте с сортами груш. От этого в значительной степени зависит и вкус, и сладость, и аромат ликера. Добавляйте разные сиропы и специи. Пряный домашний грушевый ликер можно использовать в разных коктейлях. К примеру, рецепт грушевого мартини вполне может использовать грушевый ликер.
Ингредиенты 7
Основные
Грушу промойте, разрежьте и удалите сердцевину с семенами. Нарежьте небольшими кусочками.
Опустите кусочки груши в литровую банку для консервирования и добавьте специи.
Добавьте бренди (в идеале грушевое) и сахарный сироп.
Закройте крышку и хорошо встряхните банку, чтобы все смешалось.
Поставьте банку в темное прохладное место на 2-3 дня. Встряхивайте банку раз в день и попробуйте на второй день, чтобы увидеть, как развивается вкус. Делайте это каждый день, пока не достигнете желаемого вкуса.
Как только вкус будет таким, какой вам нужен, процедите напиток через сито или марлю.
Разлейте грушевый ликер в бутылки и плотно закройте. Желательно наклеить этикетку с датой.
Подавайте в любимых коктейлях или употребляйте в чистом виде.