Постные блюда на любой вкус: топ-5 рецептов
Рождественский пост продолжается, а значит, осталось немало времени до того, как можно будет есть мясо и молочные продукты. Если у вас закончилась фантазия, мы предлагаем выбрать что-нибудь из нашего меню.
На обед или ужин, во время поста или для веганов и вегетарианцев, эти блюда универсальны и понравятся всем.
Спасает, когда холодно: перловый суп с фасолью
Этот насыщенный и сытный перловый суп с фасолью согревает сердце, душу и желудок даже в самые холодные дни.
Салат с рисом и тофу по-вьетнамски
Рис, который по-вьетнамски будет cơm, является частью многих блюд: супов, лепешек и, конечно же, салатов. Салат с рисом и тофу — это интересно и вкусно. Попробуйте сами!
Гречка с запеченными овощами — универсальный и полезный гарнир
Для этого рецепта гречки с запеченными овощами мы выбрали морковь, брюссельскую капусту и сладкий перец, но вы можете создать свой набор.
Классический рататуй — как приготовить овощное рагу по-провански
Рататуй обычно подают с мясными и рыбными закусками или как основное блюдо к рису. Это рагу также можно есть горячим или комнатной температуры. Джейми Оливер, рецептом которого мы делимся, считает, что рататуй идеально подходит для суперздорового ужина посреди недели. И этот рецепт идеально подходит для поста!
Цветная капуста с томатным соусом — вкусный и полезный гарнир
Раньше мы рассказывали, как правильно сварить цветную капусту, а теперь делимся способом, как сделать этот гарнир более ярким и насыщенным. На самом деле секрет прост — немного томатного пюре поможет вам взглянуть на крестоцветный с другой стороны.