Фото: Depositphotos

Пиццетта с грибами и сыром на скорую руку

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
376
ккал
26 г
белки
17 г
жиры
36 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пиццетта — это миниатюрная пицца, которую в Италии подают как закуску и запивают вином. Обычно пиццетту готовят так же, как и обычную пиццу — замешивают тесто, смазывают его соусом и выкладывают овощи, сыр, мясо или колбасу.

Наша пиццетта с грибами и сыром — это упрощенная версия для спешащих. Поэтому вместо лепешек из теста мы используем ломтики батона, а вот в наполнении не будем себя ограничивать: шампиньоны, помидоры, моцарелла и щепотка итальянских трав — то, что нам пригодится в этом рецепте.

Пиццетта с грибами и сыром — простой рецепт:

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/4

Грибы помойте, нарежьте слайсами, посолите, поперчите и поджарьте на сковороде, пока жидкость не выпарится.

Шаг 2/4

Помидоры помойте, обсушите и нарежьте тоненькими кружочками. Моцареллу нарежьте кусочками.

Шаг 3/4

На ломтики батона равномерно уложите грибы, сверху разложите кружочки помидоров. Посыпьте итальянскими травами и выложите кусочки моцареллы.

Шаг 4/4

Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут до золотистой корочки. Сверху украсьте слайсами грибов.

Больше вкусных рецептов:

Фото: Depositphotos

Пиццетты с сосисками, оливками и черри

Пиццетты с сосисками, оливками и черри доставят настоящее удовольствие тем, кто любит пачкать руки.

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Ленивая пицца на тостовом хлебе

Что делать, если гости пришли внезапно, а в холодильнике только сыр, колбаса и тостовый хлеб?

Просмотреть
Фото: Depositphotos

Уютная бабушкина пицца

Наши бабушки могут конкурировать с признанными мировыми пиццайоло. Их пиццы разлетаются как горячие пирожки, а нареканий на вкус нет никогда.

Просмотреть
Подпишись на нас
в Google News