Фото: Depositphotos

Варенье из киви — пошаговый рецепт лакомства

Сложность приготовления
Средний
6
порций
50
минут приготовление
2:20
часы подготовки
485
ккал
2 г
белки
0.88 г
жиры
123 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Варенье из киви — это отличная начинка для пирогов и корзинок из теста! Но чтобы насладиться его вкусом вам не нужно ничего, кроме ложки.

Варенье из киви — это способ сохранить вкус этого фрукта надолго, и тогда, когда его сезон закончился. Киви, даже спелый, имеет характерный кисловатый вкус. Если вы предпочитаете очень сладкое варенье, увеличьте количество сахара в рецепте до 700 граммов. Но не больше, потому что за сахаром вы не почувствуете вкус киви.

Варенье из киви можно намазывать на булочки или поджаренный белый хлеб.

Ингредиенты 3

Основные

Шаг 1/4

Киви очистите и нарежьте кубиками, положите в кастрюлю. Добавьте сахар и лимонный сок, перемешайте.

Шаг 2/4

Дайте постоять пару часов, чтобы киви пустило сок, накрыв кастрюлю пищевой пленкой.

Шаг 3/4

Затем доведите варенье до кипения и готовьте на маленьком огне, помешивая в течение 40 минут. Следите за тем, чтобы оно достигло нужной консистенции.

Шаг 4/4

Разложите варенье в стерилизованные банки, закупорьте крышками. Храните в темном прохладном месте.

Подпишись на нас
в Google News