С чем едят хумус: 5 вкусных идей

Хумус и лепешки
Фото: Depositphotos

Хумус — соус-закуска, который готовится из нута, тахини, оливкового масла и лимонного сока. Основные ингредиенты могут изменяться в зависимости от рецепта.

Хумус можно подавать не только как холодную закуску или намазку. Этот соус может стать отличным компаньоном к яйцам пашот, тостам, овощным гарнирам и салатам, грибам, омлетам. Самые интересные идеи расскажем в нашей подборке.

Читайте классический рецепт хумуса — готовить его просто!

Как соус к мясным блюдам

С сырными крекерами

В бургере как дополнение к соусу

В вегетарианском сэндвиче

В салате как заправку

А вот очень необычный рецепт хумуса из консервированного нута с чесноком. Простым рецептом хумуса также поделилась нутрициолог Анастасия Голобородько.

Комментарии

Следующая публикация

Мы используем cookie

Cookie помогают нам анализировать трафик, персонализировать контент и предоставлять функции социальных сетей. Продолжая пользоваться нашим сайтом, вы соглашаетесь на использование cookie.

ua