- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Домашний безглютеновый хумус
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Домашний безглютеновый хумус]( "Домашний безглютеновый хумус")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 20
- порций
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
216
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 15 г
- жиры
- 23 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Известность хумуса объясняется очень легко: это универсальное блюдо, которое можно использовать как в виде закуски, так и самостоятельного гарнира. При этом вариации вкусов позволяют постоянно экспериментировать, а готовится хумус за считанные минуты.
И, к тому же, это настоящая находка для тех, кто заботится о своем здоровье и соблюдает правильное питание.
Нут, тахини (кунжутная паста), лимонный сок, чеснок и петрушка измельчаются в кухонном комбайне, пока ингредиенты не соединятся. Оливковое масло медленно добавляют в работающий комбайн, пока хумус не станет шелковистым и не достигнет желаемой консистенции.
Этот рецепт хумуса похож на чистое полотно: добавляйте ингредиенты по вкусу и получите желаемый вкус. Приготовьте ленивое хачапури и наслаждайтесь.
Ингредиенты 10
Основные
Шаг 1/4
Положите в чашу кухонного комбайна или блендера нут, тахини, свежий лимонный сок, 2 столовых ложки измельченного чеснока, 7 столовых ложек измельченной петрушки и тщательно перемешайте.
Шаг 2/4
Постепенно, пока смесь перемешивается, добавьте оливковое масло, по одной столовой ложке молотого тмина и кориандра, 2 чайные ложки соли.
Шаг 3/4
Готовую смесь переложите в чистую герметичную емкость.
Шаг 4/4
Подавайте хумус с безглютеновыми крекерами, со свежими нарезанными овощами или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
В этом рецепте колдуют
Блюда
Похожие публикации
-
![Чечевичный паштет: рецепт]( "Паштет из чечевицы: как приготовить")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Почти хумус: паштет из чечевицы
- Автор
-
Виктория Вакив
![Чечевичный паштет: рецепт]( "Паштет из чечевицы: как приготовить")
-
![Салат с хумусом на черной тарелке]( "Зеленый хумус на деревянном столе в черной тарелке и хлебные сухари")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Зимний зеленый салат с хумусом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Салат с хумусом на черной тарелке]( "Зеленый хумус на деревянном столе в черной тарелке и хлебные сухари")
-
![Хумус – оригинальный рецепт]( "Хумус – оригинальный рецепт")
От читателей- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Хумус — оригинальный рецепт
- Автор
-
![Mykola Ilyin]( "Mykola Ilyin")
-
![Боул с суперфудами и хумусом]( "Боул с суперфудами")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Не только авокадо и киноа: боул с суперфудами
- Автор
-
Виктория Вакив
![Боул с суперфудами и хумусом]( "Боул с суперфудами")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги