Чечевичный паштет: рецепт
Фото: Depositphotos

Почти хумус: паштет из чечевицы

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
20
минут подготовки
353
ккал
10 г
белки
29 г
жиры
21 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Паштет из чечевицы — это легкая вегетарианская закуска, которую можно подавать с поджаренным хлебом или крекерами. Она суперпитательна, содержит растительные белки и жиры, идеально подходит для перекуса на работе или закуски на вечеринке.

Если вы устали от хумуса, арахисовой пасты или овощной намазки, то паштет из чечевицы вам очень понравится. Он довольно пикантный и вкусный! Особенно по нашему рецепту.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/3

Замочите чечевицу на 20 минут. Затем промойте, залейте 500 мл воды, вскипятите и варите примерно 20 минут, пока вода не испарится.

Шаг 2/3

Лук и морковь почистите, помойте, мелко нарежьте. Сковороду разогрейте с маслом и спассеруйте овощи. Чеснок очистите.

Шаг 3/3

В блендер положите чечевицу, пассерованные овощи, чеснок, ядра орехов, посолите, поперчите и взбейте. Выложите готовый паштет в пиалу.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • лена тишкова

    лена тишкова

    год назад

  • Тетяна Горягіна

    Тетяна Горягіна

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно