- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 20 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 27 г
- жиры
- 21 г
- углеводы
Паштет из чечевицы — это легкая вегетарианская закуска, которую можно подавать с поджаренным хлебом или крекерами. Она суперпитательна, содержит растительные белки и жиры, идеально подходит для перекуса на работе или закуски на вечеринке.
Если вы устали от хумуса, арахисовой пасты или овощной намазки, то паштет из чечевицы вам очень понравится. Он довольно пикантный и вкусный! Особенно по нашему рецепту.
Ингредиенты 9
Основные
Замочите чечевицу на 20 минут. Затем промойте, залейте 500 мл воды, вскипятите и варите примерно 20 минут, пока вода не испарится.
Лук и морковь почистите, помойте, мелко нарежьте. Сковороду разогрейте с маслом и спассеруйте овощи. Чеснок очистите.
В блендер положите чечевицу, пассерованные овощи, чеснок, ядра орехов, посолите, поперчите и взбейте. Выложите готовый паштет в пиалу.
Власний Рахунок
Комментарии