Сочевичний паштет
Фото: Depositphotos

Майже хумус: паштет із сочевиці

Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
353
ккал
10 г
білки
29 г
жири
21 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Паштет із сочевиці — це легка вегетаріанська закуска, яку можна подавати з підсмаженим хлібом або крекерами. Вона суперпоживна, містить рослинні білки та жири, ідеально підходить для перекусу на роботі чи закуски на вечірці.

Якщо ви втомилися від хумусу, арахісової пасти чи овочевих намазок, тоді паштет із сочевиці вам дуже сподобається. Він досить пікантний та дуже смачний! Особливо за нашим рецептом.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/3

Замочіть сочевицю на 20 хвилин. Потім промийте, залийте 500 мл води, закип’ятіть і варіть приблизно 20 хвилин, поки вода не випарується.

Крок 2/3

Цибулю і моркву почистіть, помийте, дрібно наріжте. Сковороду розігрійте з маслом і спасеруйте овочі. Часник почистіть.

Крок 3/3

У блендер покладіть сочевицю, пасеровані овочі, часник, ядра горіхів, посоліть, поперчіть і збийте. Викладіть готовий паштет в піалу.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • лена тишкова

    лена тишкова

    рік тому

  • Тетяна Горягіна

    Тетяна Горягіна

    рік тому

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно