- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Сочная и хрустящая котлета по-киевски
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Котлета по-киевски в панировке]( "Котлета по-киевски")
Быстрая осенняя закуска: хумус из тыквы
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Хумус из тыквы]( "Хумус из тыквы")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 6
- порций
- 10
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
282
ккал
ккал
- 8 г
- белки
- 19 г
- жиры
- 24 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Давайте знакомиться! Тыквенный хумус, прохладный осенний кузен классического хумуса из нута. Тыква придает отличный вкус, гладкую кремовую текстуру и повышает питательную ценность. Он нежен и вкусен, и является идеальным способом разнообразить закуску.
Если у вас есть блендер, вы можете приготовить хумус из тыквы менее чем за 10 минут. Подавайте тыквенный хумус с вашими любимыми чипсами из лаваша, нарезанными овощами или хлебом, например с ржаным на закваке. Он также хорош в салатах или с курицей.
Приготовьте также: Хумус из фасоли по простому рецепту
А самое главное, что такую закуску можно хранить в контейнере в холодильнике. Приготовили и спрятали, а затем угостили семью или друзей.
Ингредиенты 11
Основные
Шаг 1/4
Налейте 2 столовых ложки оливкового масла в сотейник. Нагрейте на среднем огне до горячего состояния. Добавьте чеснок и нарезанный шалфей. Обжаривайте, пока чеснок не подрумянится до 1 минуты. Затем снимите кастрюлю с огня.
Шаг 2/4
Добавьте нут, тыквенное пюре, лимонный сок, тахини, соль, перец, тмин и паприку в блендер или кухонный комбайн. Взбейте.
Шаг 3/4
Когда все собьется, сбрызгайте оставшиеся ¼ стакана оливкового масла. Смешайте до полной однородности. Попробуйте и добавьте больше соли по своему вкусу.
Шаг 4/4
Полейте хумус оливковым маслом, солью, паприкой, нарезанным шалфеем и жареными тыквенными семенами, по желанию.
Полезные советы:
Вы можете добавить другие специи, например мускатный орех и корицу.
Если вы любите острую еду, добавьте ¼ чайной ложки каенского перца.
Читайте также
Рецепты вкусных блюд с хумусом
Бейгл с хумусом, ветчиной и сыром — европейский бутерброд на перекус
Просмотреть
В этом рецепте колдуют
Блюда
Похожие публикации
-
![Хумус]( "Хумус")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Готовим хумус дома — простой рецепт
- Автор
-
Анна Пашкова
![Хумус]( "Хумус")
-
![Сладкий картофель с хумусом и фасолью]( "Сладкий картофель с хумусом")
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Наслаждение 365 дней в году: сладкий картофель с хумусом
- Автор
-
Виктория Вакив
![Сладкий картофель с хумусом и фасолью]( "Сладкий картофель с хумусом")
-
![Хумус: простой рецепт]( "Хумус")
- Время приготовления
- 10 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Источник растительного белка: готовим простой хумус
- Автор
-
Анастасия Голобородько
![Хумус: простой рецепт]( "Хумус")
-
![Сэндвич с овощами, ветчиной и сыром]( "Бейгл с ветчиной и сыром")
- Время приготовления
- 3 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Бейгл с хумусом, ветчиной и сыром — европейский бутерброд на перекус
- Автор
-
Ирина Вакив
![Сэндвич с овощами, ветчиной и сыром]( "Бейгл с ветчиной и сыром")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги