Бургер халуми
Фото: Depositphotos

Рецепт недели: вкусный бургер халуми

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
792
ккал
32 г
белки
54 г
жиры
52 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Легкий дымчатый бургер халуми заставит вас переосмыслить бургеры навсегда. Приготовьте его на вегетарианское барбекю или для предстоящего пятничного ужина.

Совет от SHUBA: используйте для бургеров любые сэндвич-булочки. Готовьте ингредиенты для бургеров на сковороде или на гриле.

Ингредиенты 13

Основные

Шаг 1/5

Удалите у грибов ножки. Разогрейте сковороду или гриль до горячего состояния. Смажьте грибы половиной растительного масла и хорошо приправьте. Уложите на сковороду или гриль и готовьте 6–8 минут, перевернув их на полпути приготовления.

Шаг 2/5

Разделите булочки пополам. Толсто нарежьте халуми.

Смажьте ломтики халуми и срезанную сторону булочек бриошей остатком растительного масла. Уложите на гриль или сковороду.

Готовьте 2–3 минуты или до легкого обугливания.

Шаг 3/5

Очистите лук и мелко нарежьте. Мелко нарежьте огурец и помидор. Отделите листья мяты от стеблей и измельчите их руками. Выжмите из лайма сок.


Шаг 4/5

Смешайте в миске нарезанный лук, помидор, огурец и мяту с соком лайма. Хорошо приправьте солью и перцем.

Шаг 5/5

Чтобы собрать бургеры, положите на нижнюю половину бриоши хумус и грибы.

Сверху выложите овощи с мятой в лаймовом соке, листья салата и халуми.

Закройте бургер сверху второй половинкой булочки и сразу же подавайте.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым
Купити в Silpo

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно