Что приготовить из цветов бузины — 5 простых рецептов

Автор: Пончитта Весельская

Фото: Depositphotos

Начался сезон цветения бузины, который продлится до начала лета. Можно не только любоваться нежными цветочками и наслаждаться медовым ароматом, но и приготовить несколько вкусных напитков из соцветий.

Мы собрали подборку легких рецептов освежающих напитков из цветов бузины, которые можно пить и в праздник, и в будний день.

Бузиновый кордиал

Бузиновый кордиал — это сироп или концентрат из бузины, который добавляют для усиления вкуса или аромата в кремовые легкие десерты или напитки.

Просмотреть

Лимонад из бузины

Из цветов бузины можно приготовить освежающий весенний лимонад. Бузина придает напитку нежный вкус и легкий медовый запах. Это очень вкусно.

Просмотреть

Домашнее бузиновое шампанское — Фото: Depositphotos

Домашнее шампанское из бузины

Шампанское из цветов бузины — это натуральный газированный напиток с символическим содержанием алкоголя и нежно-сладким цветочным вкусом. Можно использовать свежие или сушеные цветы, но поверьте, этот напиток невероятно вкусен.

Просмотреть

Бузиновый физ

Этот освежающий коктейль — фантастическая альтернатива напиткам, купленным в магазине. Вы можете добавить не только лимонный сок, но и другие цитрусовые, например апельсин или грейпфрут.

Просмотреть

Квас из бузины

На огороде бузина, а в Киеве — дядька! Слышали ли такую поговорку? Но знаете ли вы, что раньше она звучала совсем по-другому и означала совсем другое, раскрывая тайные свойства бузины?

Просмотреть

В Украине вывели новые сорта бузины и шиповника — читайте об этом по ссылке.