Бузиновый кордиал
Фото: Midjourney

Бузиновый кордиал для коктейлей, десертов и мяса

Сложность приготовления
Легкий
20
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки
223
ккал
0.37 г
белки
0.08 г
жиры
57 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Бузиновый кордиал — это, по сути, сироп или концентрат из бузины, который добавляют для усиления вкуса и аромата. Он действительно имеет незабываемый запах, поэтому действует как волшебный эликсир. Цветочный концентрат может использоваться в кремовых легких десертах или напитках.

Попробуйте также: Фисташковый сироп для десертов и коктейлей

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Налейте воду в большую кастрюлю. Добавьте сахар, лимоны, стручок ванили и лимонную кислоту и медленно доведите до кипения. Быстро кипятите, пока смесь не убавится наполовину, затем снимите с огня.

Шаг 2/3

Добавьте цветы бузины (40 штук) в кастрюлю и осторожно перемешайте. Важно: цветы перед добавлением не мойте.

Шаг 3/3

Дайте полностью остыть, затем пропустите через сито, добавьте ваниль по желанию и храните настой в стерилизованных бутылках.

Бузиновый кордиал необходим в приготовлении вкусного торта без муки с кремом из вишни.

Также рекомендуем попробовать приготовить простой сироп для лимонада.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно