Что ест Павел Зибров: любимые блюда и фирменный рецепт от легенды украинской эстрады

Каждая звезда имеет свои хелси-привычки. SHUBA поинтересовалась у легенды украинской эстрады Павла Зиброва о продуктах, которым никогда не будет места в звездном холодильнике, о том, как он заботится о физической форме и какое отвратительное блюдо ему пришлось пробовать. А еще Павел Николаевич поделился рецептом своего «коронного» блюда. Какого — узнавайте в эксклюзивном материале.

— Павел Николаевич, чего никогда не будет в вашем холодильнике?

— В моем холодильнике никогда не будет несвежей (протухшей) пищи. Всегда следим за сроками годности и стараемся, чтобы все продукты и блюда были свежими и питательными.

— Интересно, как вы заботитесь о здоровье и красоте.

— Стараюсь не есть на ночь. Последний прием пищи — хотя бы за четыре часа до сна. Он легче (мясо/рыба, овощи). Однако так получается нечасто, как хотелось бы, из-за вечерних концертов и других мероприятий, где все хотят угостить своей вкуснятиной. Также веду активный образ жизни: много хожу пешком на природе с собакой, занимаюсь огородом и садом, сплю 8 часов.

Это интересно: Украинская актриса Любава Грешнова рассказала, как похудела на 40 килограммов

— Есть какие-то guilty pleasure из еды?

— «Guilty pleasure из еды». Слово же какое интересное — гилти плежерс! — надо было к дочери обращаться (смеется, — ред.).

Я обожаю вареники! Вареники с чем-нибудь — картофелем, мясом, капустой, грибами, а еще со шкварочками. М-м-м… А сладкие — с вишней, клубникой, маком, творогом — кайф! Да я бы даже с камнями съел.

— Какое место занимает спорт в вашей жизни? Как поддерживаете физическую форму?

— Я много хожу на природе, моя собака Габи, восточноевропейская овчарка, несколько раз в день меня выгуливает у озера.

Также есть небольшой огород и моя гордость — сад, где более 50 деревьев, которые нужно подкармливать, подрезать, окапывать и т. д.

Где-то покосил, порубил, подрезал, посапал, перетащил — вот такая и физкультура!

Люблю землю и работать на ней! А особенно радуют плоды труда — круглый год едим свежие овощи, фрукты, ягоды с огорода!

— Сколько тратите на еду?

— Не могу точно сказать: на этой неделе больше, на следующей — меньше. В нашей семье любят поесть что-нибудь вкусненькое, поэтому не ограничиваем себя в рамках разумного. Икру и лобстеров мы не едим каждый день, но овощи, авокадо, свежее мясо и рыба, зелень, сыры, цельнозерновой хлеб, крупы, фрукты есть в нашем ежедневном рационе.

Мне кажется, что вкусная еда — одно из самых больших удовольствий!

— Какое самое отвратительное блюдо вам приходилось пробовать?

— За границей впервые и в последний раз пробовал дуриан. Та еще мерзость, воняло все на свете. Казалось, что не выветрится никогда.

— Вспомните любимую пищу детства. Или ту, которую вообще не могли терпеть?

— Самая любимая еда детства — это пироги, которые делала мне моя бабушка Лена. Мне казалось, они были самые вкусные в мире: с повидлом, с творогом, с домашним вареньем, с тыквой.

Не любил в детстве рассольник, потому что в интернате его готовили из очень перезрелых огромных желтых огурцов. Запомнил и до сих пор не люблю.

— Случаются ли с вами иногда ночные «набеги» на холодильник? Если да, то как боретесь? Или, возможно, иногда позволяете себе?

— Разумеется, особенно после юбилеев или важных событий, когда ты весь вечер принимаешь поздравления или поешь, или внимательно слушаешь, уделяешь внимание, но все никак не получается поесть.

Вот тогда приходишь домой и предлагаешь жене сесть и нормально поесть. Это не часто, но бывает. Разрешаю себе без всякого стыда. Очень вкусно!

А обычно стараюсь есть за 4-5 часов до сна — и все окей!

Читайте также: alyona.alyona откровенно рассказала о еде детства, весе, любимых блюдах и переедании (фото)

— Есть ли у вас «коронное» блюдо? Если да, то поделитесь рецептом.

— Мое фирменное блюдо — это кролик в сметане! С удовольствием делюсь рецептом.

Вкусных праздников!