Что нужно добавлять в яичницу, чтобы мозг не старел — совет эксперта

Яйца — один из самых полезных продуктов для завтрака. Они поддерживают мозг и тело благодаря нежирному белку и другим питательным веществам. Это касается и орехов, необходимых для людей старше 40 лет.

Диетолог Джесси Федер из США считает, что первый прием пищи играет важнейшую роль в здоровье людей среднего возраста, и рассказал, как нужно готовить яичницу.

Яичница со шпинатом

Эта листовая зелень — отличное дополнение к яйцам.

Шпинат — это суперпродукт, который содержит большое количество витаминов А, С, Е, К и фолиевой кислоты. Это мощный источник магния, железа, калия, кальция, клетчатки и антиоксидантов. Все эти вещества очень важны для поддержки тела и мозга старше 40 лет.

Дополнительные антиоксиданты, такие как лютеин и каротин, значительно уменьшают воспаления во всем организме. Снижение уровня воспаления может не только улучшить здоровье кишечника, способствовать снижению веса, но и принести пользу мозгу, потенциально замедляя его возрастные заболевания и повреждение.

Важно помнить, что еда не может творить чудеса. Улучшить общее состояние помогут здоровые привычки. Но добавление в завтрак большего количества шпината является отличным шагом на пути к более здоровой жизни в целом.

Недавно рассказывали о продуктах, которые важны для щитовидной железы людям старше 40 лет.