top banner

Как правильно почистить киви

Киви
Фото: Depositphotos

Пушистость — это прекрасно, когда дело доходит до милых домашних животных и ворсистой одежды для отдыха. Но когда речь идет о еде, то нет фруктов пушистее киви. Внутри мякоть с зелеными семенами наполнена витамином С, клетчаткой и калием.

Но как добраться до всего этого добра, чтобы пух не попал всюду? Киви не похож на апельсин, где можно руками снять шкурку, или на яблоко, где шкурка съедобная. Не переживайте, SHUBA расскажет вам о нескольких способах очистить киви. 

Как почистить киви ложкой

Отрежьте каждый кончик киви острым ножом, чтобы в верхней и нижней части фрукта получились ровные поверхности.

Держа киви одной рукой, продвиньте ложку между мякотью и кожурой, двигаясь ею по краю фрукта.

Вращайте киви так, чтобы ложка двигалась по периметру, ослабляя кожуру.

После того, как вы пройдете весь путь, кожура будет полностью удалена из киви.

Как почистить киви ложкой. Второй метод

Разрежьте киви пополам горизонтально (через «экватор» ). Очистите каждую половинку, как описано выше.

Этот способ также удобен, если вы хотите упаковать киви для еды в пути. Просто разрежьте пополам, прежде чем упаковать его, и не забудьте свою многоразовую ложку!

Как очистить киви ножом или овощечисткой

Отрежьте каждый кончик киви острым ножом, чтобы в верхней и нижней части фрукта получились ровные поверхности. Положите на разделочную доску, чтобы один из плоских концов касался доски.

Срежьте кожуру ножом или овощечисткой, работая по бокам и вокруг киви.

Как почистить киви стаканом

Отрежьте каждый кончик киви острым ножом, чтобы в верхней и нижней части фрукта получились ровные поверхности. Разрежьте киви вдоль пополам.

Прижмите киви к краю стакана так, чтобы край прошел между мякотью и кожурой. Продолжайте нажимать вниз, чтобы полностью удалить кожуру. Киви упадет в стакан.

Теперь, когда у вас есть очищенный киви, вы можете нарезать его кружочками, кубиками, добавить в смузи, йогурт или просто наслаждаться свежим.

Читайте также

Как использовать очищенные киви в рецептах

Хотя свежечищенные киви прекрасны сами по себе или на блюде с фруктами на вечеринке, они также являются отличным дополнением к рецептам. Добавьте их в смузи с бананом или приготовьте вкуснейший торт.

Если вы планируете развлечься летом и хотите приготовить поразительное блюдо с фруктами, этот фотогеничный фруктовый салат — то, что нужно — он и прост, и вкусен.

О, и еще одно: ломтик киви тоже станет креативным гарниром для веселого алкогольного напитка (или безалкогольного коктейля).

Было любопытно? Комментируйте

  • Николай Асьминин

    Николай Асьминин

    год назад

    НИ один способ НЕ подходит на слегка недозрелой киви! Только перезревшие!

    • shuba.life

      shuba.life

      год назад

      @Николай Асьминин, невже і ножем не виходить почистити? здається, якраз недозрілий ківі цілком зручно почистити ножем. Але краще все ж, почекати поки фрукт достигне.

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно