7 важных правил питания в условиях стресса

Чем чревато нестабильное питание

Даже при постоянных отключениях света и воздушных тревогах SHUBA призывает не перебиваться бутербродами, а готовить для семьи вкусно, полезно и стабильно. 

Плохое питание — это стопроцентное усиление стрессовых и нервных состояний, которые могут привести к проявлениям депрессии.

Наша нервная система истощена: мотивация снижена, психологическая стойкость исчерпана, эмоциональные качели доводят до тошноты. В такой ситуации требовать от себя проклятого перфекционизма в питании — это открыто насмехаться над собой, поэтому предлагаю путь сострадания к себе.⠀

Татьяна Лакуста, диетолог

ВАЖНО ЗНАТЬ: почему мы не хотим есть, когда переживаем стресс, и что с этим делать.

Правила питания при стрессе

1. Обеспечьте себя хотя бы трехразовым, но регулярным питанием. То есть не устраивайте голодовку и длинные промежутки между едой. Голод — это стресс, как следствие — снижение иммунитета и подвержение себя дефицитам.⠀

2. Легализуйте комфортную для вас еду — понемногу добавляйте ее к основным приемам пищи. Она даст любимый вкус и дополнительное чувство радости.⠀

Вот несколько следующих рецептов:

• грибная запеканка с картофелем;
  
• картофельный суп с фрикадельками;
• голубцы с гречкой и грибами.

3. Не заменяйте пищей для радости основные приемы пищи. Основная еда нужна для здоровья тела, а fun food — для психологического здоровья. Правило 80/20 — помогает балансировать.⠀

4. Если нет времени приготовить что-нибудь существенное, лучше съесть простые перекусы. Они дадут энергию, вы не будете голодны и потом не переедите.⠀

5. Не обманывайтесь: забота о себе — это не всегда то, что хочется в этот момент, вроде — сидеть ночью за просмотром сериалов с семечками или питаться тортиками с кофе. Забота — это своевременный сон, прогулка, регулярная еда.⠀

6. Не сравнивайте себя с другими — у каждого человека разные условия и возможности, разный уровень адаптации к повседневной жизни. Не портьте настроение, сравнивая себя с кем-то из соцсетей — там много лжи.⠀

7. Не заходите в строгие диеты, не создавайте ограничительных правил. В период стресса это создаст дополнительную нагрузку и заведет либо в РХП (расстройства пищевого поведения), либо вас быстро утомят эти правила.⠀

Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.

И еще несколько рецептов простой пищи, после которой вам будет комфортно: запеканка с курицей и овощами и перловый суп с фрикадельками.

Рецепты, которые помогут преодолеть стресс