ua
ua
добавь рецепт
Запеканка с картофелем и грибами
Фото: Depositphotos

Грибная запеканка с картофелем — комфортная еда

Автор
Запеканка с картофелем и грибами
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
40
минут приготовление
15
минут подготовки
234
ккал
11 г
белки
10 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Грибная запеканка с картофелем — комфортная еда, предназначенная для семейного обеда или ужина. Ее можно подавать к мясу или есть как самостоятельное блюдо.

В результате у вас получится аппетитное и сытное блюдо, подходящее для неторопливой трапезы в кругу самых близких. А если вы хотите, чтобы эта запеканка с картофелем обладала незабываемым ароматом, можете вместо шампиньонов использовать замоченные сушеные белые грибы.

SHUBA рекомендует: Картофельная запеканка с морковью и брынзой

Мясоедам советуем приготовить картофельную запеканку с сосисками. Она имеет вкус детства.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Грибы помойте и разрежьте пополам. Залейте водой и варите в течение 10 минут после закипания. Затем откиньте на дуршлаг.

Шаг 2/5

Картофель и лук очистите и помойте. Картофель нарежьте кружочками, лук порежьте кубиками.

Шаг 3/5

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и жарьте еще 10 минут.

Шаг 4/5

Яйца взбейте с солью и перцем, добавьте молоко, тертый сыр и размешайте.

Шаг 5/5

Форму для запекания смажьте растительным маслом и выложите в него слоями картофель и грибы. Верхним слоем должен быть картофель. Каждый слой солите и перчите. Залейте все яичной смесью и запекайте 20 минут при 180°C. Украсьте готовую запеканку зеленью и подавайте к столу горячей!

Вы являетесь поклонником французской кухни? Тогда вам понравится наше предложение приготовить картофельную запеканку с беконом тартифлет.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно