
Миндальный экстракт
Миндальный экстракт получают из масел миндаля. Это эссенция желтого или темно-желтого цвета для ароматизации выпечки, шоколада, коктейлей, десертов и т.д. Имеет очень концентрированный вкус и аромат миндаля. Достаточно всего 1 капли экстракта для ароматизации целого пирога, торта и т.д.
Миндальный экстракт можно найти на полках со специями в больших супермаркетах или заказать онлайн.