ua
ua
добавь рецепт
Салат с хурмой и моцареллой
Фото: Depositphotos

Интригующее сочетание: салат с хурмой и моцареллой

Автор
Салат с хурмой и моцареллой
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
308
ккал
13 г
белки
21 г
жиры
19 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салат с хурмой и моцареллой отлично подходит на закуску или гарнир и идеально подходит для тех, кто любит контрастные вкусы.

Сочетание разных вкусов действительно потрясающее: горечь рукколы, сладость хурмы, пряность оливок и нежность моцареллы — это фантастика!

Совет от SHUBA: вместо обычной хурмы советуем использовать шарон. Он имеет жесткую и плотную консистенцию, поэтому его гораздо легче резать.

Также узнайте, как приготовить зимний салат с хурмой и мандаринами.

Ингредиенты 7

Основные

Для заправки

Шаг 1/3

Рукколу помойте, обсушите, крупно нарежьте и выложите на тарелку.

Шаг 2/3

Хурму промойте и обсушите. Нарежьте ее кружочками и разложите по кругу тарелки сверху на рукколу. В центр выложите шарики моцареллы, а вокруг них оливки.

Шаг 3/3

Для заправки смешайте бальзамический уксус с растительным маслом и солью и полейте им салат. Готовый салат сразу же подавайте к столу.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно