Пудинг из манки
Фото: Depositphotos

Завтрак для малышей: легкий пудинг из манки

Рейтинг
5
Комментарии
2
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
20
минут подготовки
871
ккал
22 г
белки
38 г
жиры
126 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Пудинг из манки со сладким изюмом — это насыщенный вкусом десерт, который можно приготовить на завтрак. Дети будут в восторге!

Существует много вариаций этого пудинга из манки. В нашей версии желтки растирают с сахаром, а белки сбиваются отдельно, чтобы получить более пышный результат. Что касается наполнения, то мы приверженцы минимализма, поэтому добавили только изюм и ванильный сахар. Вы можете использовать цукаты, сухофрукты, шоколад, апельсиновую цедру, джем и даже ром (во взрослой версии).

Вы также можете приготовить на манке не менее вкусный тыквенный пудинг с изюмом.

Ингредиенты 9

Основные

Шаг 1/4

В кипящее молоко струйкой всыпьте манную крупу, энергично помешивая. Варите на небольшом огне 15-20 минут до загустения.

Шаг 2/4

Яйца разделите на желтки и белки. Желтки разотрите с сахаром. Белки взбейте в густую пену.

Шаг 3/4

Добавьте в готовую кашу желтки с сахаром, промытый изюм, ванильный сахар, растопленное масло и перемешайте. Введите взбитые белки и аккуратно вымешайте массу до однородности.

Шаг 4/4

Форму смажьте маслом, посыпьте сухарями и выложите в нее смесь. Смажьте сметаной и выпекайте 20-30 минут при температуре 180°C до румяности.

Читайте также

Больше рецептов пудингов

Легкий кукурузный пудинг
Фото: Depositphotos

Легкий кукурузный пудинг

Просмотреть
Кефирный пудинг
Фото: Depositphotos

Кефирный пудинг: полезный десерт

Просмотреть
Сютлач пудинг
Фото: Depositphotos

Сютлач — турецкий рисовый пудинг

Просмотреть

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • Віра Конопадченко

    Віра Конопадченко

    полгода назад

    роблю з домашнього молока(жирне), то беру 170г манної крупи, бо ніяк не виходить інакше.

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно