ru
ru
додай рецепт
Пудинг з манки
Фото: Depositphotos

Сніданок для малечі: легкий пудинг з манки

Автор
Пудинг з манки
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
2
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
20
хвилин підготовки
871
ккал
22 г
білки
38 г
жири
126 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Пудинг з манки із солодкими родзинками, — це насичений смаком десерт, який можна приготувати на сніданок. Діти будуть у захваті!

Існує багато варіацій цього пудингу з манки. У нашій версії жовтки розтирають з цукром, а білки збиваються окремо, щоб отримати пишніший результат. Щодо наповнення, то ми прихильники мінімалізму, тому додали лише родзинки й ванільний цукор. Ви ж можете використовувати цукати, сухофрукти, шоколад, апельсинову цедру, джем і навіть ром (у дорослій версії).

Ви також можете приготувати на манці не менш смачний гарбузовий пудинг з родзинками.

Інгредієнти 9

Основні

Крок 1/4

У кипляче молоко цівкою всипте манну крупу, енергійно помішуючи. Варіть на маленькому вогні 15-20 хвилин до загустіння.

Крок 2/4

Яйця розділіть на жовтки й білки. Жовтки розітріть з цукром. Білки збийте у густу піну.

Крок 3/4

Додайте до готової каші жовтки з цукром, промиті родзинки, ванільний цукор, розтоплене масло і перемішайте. Введіть збиті білки й акуратно вимішайте масу до однорідності.

Крок 4/4

Форму змастіть маслом, посипте сухарями й викладіть у неї суміш. Змастіть сметаною і випікайте 20-30 хвилин при температурі 180°C до рум’яності.

Читайте також

Більше рецептів пудингів

Легкий кукурудзяний пудинг
Фото: Depositphotos

Легкий кукурудзяний пудинг

Переглянути
Кефірний пудинг
Фото: Depositphotos

Кефірний пудинг: корисний десерт

Переглянути
Сютлач пудинг
Фото: Depositphotos

Сютлач — турецький рисовий пудинг

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Віра Конопадченко

    Віра Конопадченко

    півроку тому

    роблю з домашнього молока(жирне), то беру 170г манної крупи, бо ніяк не виходить інакше.

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно