top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Манговый чизкейк со сгущенкой
Фото: Depositphotos

Манговый чизкейк — традиционный колумбийский десерт

Автор
Манговый чизкейк со сгущенкой
Пончитта Весельская
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
40
минут приготовление
10
минут подготовки

Манговый чизкейк или манго-пирог — традиционный десерт из атлантического региона Колумбии. Ведь манго очень популярный там фрукт.

Легкий чизкейк состоит из великолепной корочки, наполненной густой сливочной начинкой из манго. Идеально подходит для любителей этого сладкого плода. Готовить несложно и достаточно быстро, но вы точно удивите этим десертом гостей.

Ингредиенты 8

Для основной

Для начинки

Шаг 1/5

Разогрейте духовку до 180 градусов. Печенье и сахар уложите в чашу блендера и измельчите. Добавьте масло и смешайте. Смесь выложите в форму для пирога, прижимая ко дну и стенкам.

Шаг 2/5

Выпекайте корж до темно-золотистого цвета, около 10 минут и отложите в сторону.

Шаг 3/5

Приготовьте начинку. Смешайте сахар и мякоть манго в миске погружным блендером, пока сахар не растворится.

Шаг 4/5

Добавьте яйца и продолжайте взбивать еще 2-3 минуты. Добавьте сгущенку и сливки и продолжайте перемешивать еще около 1 минуты.

Шаг 5/5

Вылейте манговую начинку на запеченный корж в форме. Поверните весь пирог в духовку и выпекайте около 20 минут. Выньте из духовки и дайте остыть в форме, а затем переложите на тарелку. 


Приятного аппетита!

Подавайте вкусный сладкий манго-пирог с пряным какао.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно