top banner
Салатный цикорий с яблоком
Фото: Depositphotos

Вкусные лодочки: эндивий с яблоком и голубым сыром

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
242
ккал
5 г
белки
21 г
жиры
9 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Салатный цикорий, благодаря его насыщенному горькому вкусу, часто сочетают с другими салатами. А еще лучше на вкус он с добавлением острых сыров и орехов.

top banner

Эндивий, или салатный цикорий относится к овощам с низким гликемическим индексом, поэтому рецепты с его участием полезны даже для людей, борющихся с диабетом.

Читайте также: Цикорий вместо кофе — польза и противопоказания

Ингредиенты 8

Основные:

Шаг 1/3

Салатный цикорий тщательно вымойте, обсушите, вырежьте сердцевину, разделите на листочки поменьше.

Шаг 2/3

Яблоки помойте, обсушите и нарежьте кубиками.

Шаг 3/3

На тарелку разложите листья цикория, яблоки, посыпьте измельченным голубым сыром и нарезанными грецкими орехами. Перед подачей посолите, поперчите, полейте соком половины лимона и оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно