top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Пармезан для веганов
Фото: Depositphotos

Веганский пармезан — к пицце и салатам

Автор
Пармезан для веганов
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
10
минут приготовление
5
минут подготовки
411
ккал
18 г
белки
29 г
жиры
25 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Даже любители «настоящего» сыра влюбятся в этот веганский пармезан из четырех ингредиентов. Его настолько легко приготовить, что вы не устанете это делать.

Читайте также: Как сделать веганский майонез дома

Если вы уменьшаете потребление молочных продуктов из-за непереносимости лактозы или отказываетесь от продуктов животного происхождения, ведь вы веган, вам обязательно нужно попробовать этот рецепт!

Веганский пармезан — острый, яркий, пикантный и насыщенный, а еще хорошо подходит практически ко всему — от сырной пиццы до салата «Цезарь».

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/1

Поместите кешью, сухие дрожжи, соль и лимонную цедру в кухонный комбайн. Взбивайте порционно, пока смесь не станет напоминать грубую крошку с мягкой, рассыпчатой текстурой. Но не взбивайте смесь слишком долго, иначе она превратится в ореховое масло. Веганский сыр готов!

Храните остатки веганского пармезана в холодильнике до 5 дней или заморозьте их в герметичном контейнере сроком до месяца. Перед использованием нет необходимости размораживать пармезан.

Этот веганский пармезан можно использовать во время приготовления лимонной пасты от звезды сериала «Друзья» Кортни Кокс.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно