- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 18 г
- белки
- 29 г
- жиры
- 25 г
- углеводы
Даже любители «настоящего» сыра влюбятся в этот веганский пармезан из четырех ингредиентов. Его настолько легко приготовить, что вы не устанете это делать.
Читайте также: Как сделать веганский майонез дома
Если вы уменьшаете потребление молочных продуктов из-за непереносимости лактозы или отказываетесь от продуктов животного происхождения, ведь вы веган, вам обязательно нужно попробовать этот рецепт!
Веганский пармезан — острый, яркий, пикантный и насыщенный, а еще хорошо подходит практически ко всему — от сырной пиццы до салата «Цезарь».
Ингредиенты 4
Основные
Поместите кешью, сухие дрожжи, соль и лимонную цедру в кухонный комбайн. Взбивайте порционно, пока смесь не станет напоминать грубую крошку с мягкой, рассыпчатой текстурой. Но не взбивайте смесь слишком долго, иначе она превратится в ореховое масло. Веганский сыр готов!
Храните остатки веганского пармезана в холодильнике до 5 дней или заморозьте их в герметичном контейнере сроком до месяца. Перед использованием нет необходимости размораживать пармезан.
Этот веганский пармезан можно использовать во время приготовления лимонной пасты от звезды сериала «Друзья» Кортни Кокс.
Власний Рахунок
Комментарии