Паштет из фасоли и печёного чеснока — рецепт от диетолога
- Автор
- Татьяна Лакуста
- Комментарии
- 2
- Рейтинг
- 5
- 2
- порции
- 50 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Вкусно, быстро и полезно — главные критерии отличного блюда. Приготовьте этот паштет по рецепту от диетолога Татьяны Лакусты. Запеченный чеснок сделает паштет особенно ароматным, а специи и остроту регулируйте по вкусу. ⠀
Ингредиенты 7
Основные
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Срежьте верхушку с каждой головки чеснока. Сбрызните каждый срез оливковым маслом, посолите солью и заверните в пергамент. Поставьте в духовку и запекайте 30-40 минут.
Тем временем поместите фасоль, яблочный уксус и оливковое масло в кухонный комбайн. Когда чеснок поджарится, выдавите зубчики из оболочки в кухонный комбайн.
Перебейте до однородной массы. Добавьте соль и перец по вкусу. Подавайте с лавашом, украсьте оливковым маслом и хлопьями красного перца. По желанию — можно добавить пюре тыквы для более жидкой консистенции блюда.
Текст опубликован с разрешения автора. Оригинал.
Власний Рахунок
Комментарии