- 8
- порций
- 1:40 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 10 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 65 г
- углеводы
Пасхальные мини-пасочки — это милый вариант классических пасок в миниатюре. Вы можете испечь их для детей, на подарки или даже использовать для украшения стола.
Рецепт очень прост и мало чем отличается от классической паски: тесто мы будем готовить из муки, яиц, молока, сливочного масла, сахара, дрожжей и ванили.
Этот рецепт идет без декора, но вы можете покрыть паски глазурью, сладкими цукатами и т. д.
Вас заинтересует: Шоколадная глазурь из 3-х ингредиентов.
Ингредиенты 10
Основные
Венчиком взбейте яйца с сахаром в пышную массу, добавьте растопленное сливочное масло и взбейте еще немного. Изюм промойте теплой водой и обсушите.
Смешайте муку, сухие дрожжи, изюм, ванильный сахар и соль. Половину сухой массы всыпьте в яично-масляную смесь и перемешайте. Затем влейте молоко, всыпьте вторую половину сухой массы и замесите однородное тесто.
Поставьте тесто в теплое место на 1 час, накрыв полотенцем.
Формочки для кексов смажьте растительным маслом, выложите в них тесто на 2/3 объема. Оставьте на 10-15 минут, чтобы подошли.
Затем поместите в духовку, разогретую до 180°C, на 15-20 минут до золотистого цвета.
Готовые мини-пасочки украсьте по своему вкусу, например этой блестящей глазурью, которая всегда удается.
Власний Рахунок
Комментарии