- 6
- порций
- 55 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 15 г
- белки
- 54 г
- жиры
- 124 г
- углеводы
Простой и быстрый рецепт пасок на разрыхлителе — это идеальный старт для начинающих, а также универсальная заготовка для более опытных пекарей.
Несмотря на то, что существует огромный мир сложных пасок, например, паска на опаре с вымоченными в роме изюмом, этот простой рецепт — то, с чего все начинается. Освойте его, а потом вас не испугают рецепты пасок любой сложности.
Попробуйте также: Банановая паска без дрожжей — вкусный рецепт для детей
В результате вы получите нежную, влажную и ароматную паску, которая порадует детей и взрослых.
Ингредиенты 11
Основные
Для глазури
Муку просейте с разрыхлителем и ванильным сахаром. Яйца взбейте с сахаром до пышной массы. В муку влейте яичную массу, молоко, перемешивая миксером.
Растопите сливочное масло, слегка охладите, добавьте в тесто и перемешайте до однородности.
Формочки смажьте маслом и выложите в них тесто на 2/3 объема. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 20-30 минут до золотистого цвета. Готовность проверьте деревянной зубочисткой.
Охладите готовые паски в формочках, затем аккуратно их достаньте.
Для глазури взбейте белок миксером с сахаром и лимонным соком до устойчивой пены. Смажьте изделия глазурью и украсьте кондитерской посыпкой.
Узнайте, как приготовить крепкую глазурь для паски, которая не осыпается.
Власний Рахунок
Комментарии