Фото: Depositphotos

Быстрый сырный соус из трех ингредиентов

Name: Быстрый сырный соус из трех ингредиентов
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Американская
Ingredients: Сыр чеддер 225 г; Крахмал кукурузный 40 г; Сливочный сыр 300 г

Автор: Виктория Вакив
Сложность приготовления: Легкий

4
порции: 10
минут приготовление: 5
минут подготовки

522
ккал

18 г

белки

44 г

жиры

13 г

углеводы

*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Соус из сыра чеддер легко приготовить дома. В этом рецепте всего три ингредиента, два шага и 15 минут на все-все. Этот сырный соус не только быстрый, но и универсальный. Его можно подавать с начос и обычными картофельными чипсами, гриссини и картофелем фри.

Сырный соус также может стать идеальной заправкой для запеканки из брокколи или цветной капусты, макарон или лазаньи. Попробуйте — это действительно легко!

Ингредиенты ³

Количество
порций:

Основные

Сыр чеддер 225 г

Крахмал кукурузный 40 г

Сливочный сыр 300 г

Шаг 1/3

Натрите чеддер на средней терке.

Шаг 2/3

Смешайте сыр и кукурузный крахмал в средней жаростойкой миске. Добавьте сливочный сыр, перемешайте и готовьте соус в микроволновке на высокой мощности 1 минуту.

Шаг 3/3

Взбейте соус и продолжайте готовить 30 секунд, еще раз взбейте и готовьте, пока смесь не растает и не станет однородной (около 2 минут).

Приятного аппетита!