- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Этот десерт идеально подходит для летних дней, когда ягоды самые сочные, ароматные и вкусные.
Летом праздники — это хороший повод приготовить хрустящие безе со взбитыми сливками и свежими ягодами. Это легкий и нежный десерт, который составит компанию тортам и пирожным на праздничном столе.
Попробуйте: Классический английский десерт «Итонская путаница» с малиной
Безе можно украшать разными ягодами, мы предлагаем клубнику, малину, красную смородину, ежевику, черешню или черную смородину.
Раньше мы писали, как приготовить торт безе с клубникой. Следует попробовать его для особого повода.
Охлажденные белки взбейте миксером с солью до мягких пиков. Постепенно всыпайте сахарную пудру и взбивайте до стойких пиков. Добавьте крахмал, сок лимона и аккуратно перемешайте.
Белковую массу выкладывайте кружочками на застеленный пергаментом противень. Выпекайте при температуре 140 градусов 80 минут.
Ягоды помойте, обсушите и если крупные — разрежьте пополам. Сливки взбейте с ванильным сахаром до плотной массы. Половину безе смажьте взбитыми сливками, выложите ягоды и накройте второй половиной безе.
Положите изделия в холодильник на 30 минут, чтобы крем застыл. Приятного аппетита!
Тем, кому понравился этот десерт, рекомендуем праздничные пирожные с смородиной и безе.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги