top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Картофель с колбасками
Фото: Depositphotos

Жареный картофель с колбасками по-итальянски

Автор
Картофель с колбасками
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
422
ккал
12 г
белки
30 г
жиры
27 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Wurstel e patate — итальянское блюдо, которое делают из колбасок (или сосисок) и картофеля. Просто объедение! 

Колбаски нарезают небольшими кусочками и обжаривают вместе с нарезанным кубиками картофелем и луком. Wurstel e patate приправляют солью, перцем и другими специями и травами. 

Вам понравится: Жареный картофель в панировочных сухарях

Рецепт жареного картофеля с колбасками позволяет насладиться простым и вкусным блюдом, которое готовится всего за 30 минут на сковороде.

Если вы по тем или иным причинам не едите мясо, попробуйте жареный картофель по-гречески с овощами.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Очистите, помойте и нарежьте картофель дольками и оставьте его в воде. Сделайте то же с луком. В большой сковороде на среднем огне разогрейте масло. Кусочки картофеля обсушите с помощью бумажного полотенца.

Шаг 2/3

Выложите в сковороду нарезанный картофель и лук и готовьте около 7-10 минут, перемешивая, пока они не станут золотистыми и мягкими.

Шаг 3/3

Нарежьте колбаски кружочками и добавьте в картофель. Жарьте еще 5-7 минут, помешивая, до золотисто-коричневого цвета. Приправьте блюдо солью и перцем и подавайте горячим.

Лучшим дополнением к жареному картофелю с колбасками будет квашеная капуста. Рассказываем, как ее сделать просто.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно