Жареный картофель в сухарях
Фото: Depositphotos

Жареный картофель в панировочных сухарях

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
45
минут приготовление
5
минут подготовки
425
ккал
9 г
белки
16 г
жиры
62 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Поднимите руку те, кто смог бы устоять перед жареным картофелем в панировочных сухарях. Этот простой, но вкусный гарнир нравится практически всем.

Альтернатива классическому запеченному картофелю, этот жареный картофель в панировочных сухарях подойдет к любому мясному или рыбному блюду. Также его хорошо подавать с салатами или овощными гарнирами.

Что делает этот жареный картофель таким особенным, так это добавление панировочных сухарей. Именно они отвечают за интересную текстуру и хрустящую финальную нотку блюда.

Читайте также: Пататас бравас — испанский жареный картофель с сальсой брава

Ингредиенты 7

Основные

Шаг 1/3

Картофель очистите, промойте и нарежьте дольками одинакового размера. Отварите его около 10 минут, затем слейте воду и отложите в сторону.

Шаг 2/3

В большой сковороде разогрейте масло с веточкой розмарина. Выложите картофель и жарьте на сильном огне 10 минут, часто помешивая.

Шаг 3/3

Теперь всыпьте панировочные сухари и подрумяньте их, помешивая. В последнюю очередь добавьте сыр, приправьте солью и перцем и доведите до готовности.

Также не пропустите рецепт жареного картофеля по-селянски.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно