Смажена картопля в сухарях
Фото: Depositphotos

Смажена картопля в панірувальних сухарях

Складність приготування
Легкий
4
порції
45
хвилин готування
5
хвилин підготовки
425
ккал
9 г
білки
16 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Підніміть руку ті, хто зміг би встояти перед смаженою картоплею в панірувальних сухарях. Цей простий, але смачний гарнір подобається практично всім.

Альтернатива класичній запеченій картоплі, ця смажена картопля в панірувальних сухарях підійде до будь-якої м’ясної чи рибної страви. Також її добре подавати з салатами чи овочевими гарнірами.

Що робить цю смажену картоплю такою особливою, так це додавання панірувальних сухарів. Саме вони відповідають за цікаву текстуру та хрумку фінальну нотку страви.

Читайте також: Пататас бравас — іспанська смажена картопля із сальсою брава

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/3

Картоплю очистьте, промийте і наріжте часточками однакового розміру. Відваріть її близько 10 хвилин, потім злийте воду і відкладіть убік.

Крок 2/3

У великій сковороді розігрійте олію з гілочкою розмарину. Викладіть картоплю і смажте на сильному вогні 10 хвилин, часто помішуючи.

Крок 3/3

Тепер всипте панірувальні сухарі і підрум’яньте їх, помішуючи. В останню чергу додайте сир, приправте сіллю та перцем і доведіть до готовності.

Також не пропустіть рецепт смаженої картоплі по-селянськи.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно