Предложения от «Сільпо»
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Оладьи с помидорами в греческом стиле
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Оладьи с помидорами]( "Оладьи с помидорами и сметаной")
Идеи
Сыр бри запечен в слоеном тесте
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Сыр бри в слоеном тесте]( "Сыр бри в слоеном тесте")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 2
- порции
- 30
- минут приготовление
- 5
- минут подготовки
878
ккал
ккал
- 35 г
- белки
- 67 г
- жиры
- 35 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вкусная и особенная закуска, очень проста в приготовлении. Это блюдо готовится всего за 10 минут и подается к столу прямо из духовки, так что снаружи оно получается золотистым и хрустящим, а внутри сливочным и очень мягким!
Секрет создания идеальной корочки состоит в том, чтобы плотно запечатать бри внутри слоеного теста и уложить весь творог, не разделяя его пополам и не разрезая. По этой причине мы советуем не использовать нарезанный бри, предпочитая круглые куски по 150 г. Также советуем приготовить домашний плавленый сыр.
Также интересно: Как правильно замораживать сыр
Ингредиенты 4
Основные
Шаг 1/6
Раскатайте прямоугольный пласт из слоеного теста и разделите его на 4 части, чтобы получилось 4 прямоугольника.
Шаг 2/6
Поместите мини-бри в центр одного из прямоугольников из слоеного теста и заверните так, чтобы хорошо запечатать дно и бока.
Шаг 3/6
Вырежьте еще один прямоугольник из слоеного теста, чтобы получился большой и меньший прямоугольник, из которых сделаете декоративные полоски. Положите большой прямоугольник теста на бри и хорошо прижмите как крышкой.
Шаг 4/6
Из самого маленького прямоугольника получите 4 полоски и выложите их крест-накрест на бри, покрытый листовым тестом.
Шаг 5/6
Повторите ту же операцию для второго мини-бри, а затем поместите их на противень, застеленный пергаментной бумагой. В небольшую миску разбейте яйцо и соль и взбейте вилкой.
Шаг 6/6
Смажьте поверхность взбитым яйцом. Выпекайте бри в предварительно разогретой до 200°C духовке 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Подавайте бри в слоеном тесте с жареной скумбрией.
Читайте также
Похожие публикации
-
![запеченный бри с вареньем]( "запеченный бри с вареньем")
- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Зимний пирог с сыром бри
- Автор
-
Ольга Чубукова
![запеченный бри с вареньем]( "запеченный бри с вареньем")
-
![Морковный тарт татен — рецепт]( "Морковный тарт татен — рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Морковный тарт татен с томатами и сыром — легкий обед
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Морковный тарт татен — рецепт]( "Морковный тарт татен — рецепт")
-
![Бри и вино]( "Бри и вино")
-
![Ананасовый пирог]( "Ананасовый пирог")
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Ананасовый пирог от Бри Ходж из «Отчаянных домохозяек»
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Ананасовый пирог]( "Ананасовый пирог")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги