- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Нежная каша из гороха с хрустящими шкварками станет отличным обедом для вашей семьи.
SHUBA советует использовать для этого рецепта желтый горох, однако вы можете заменить его зеленым или использовать красную чечевицу. Добавьте к каше специи по вкусу — это может быть приправа «Итальянские травы» или другие наборы специй.
Также вкусно: Гороховые зразы — простой перекус для взрослых и детей
Промойте горох под проточной водой и уложите в кастрюлю. Залейте водой, поставьте на медленный огонь. Доведите до кипения, посолите и проварите 50 минут.
Нарежьте сало тонкими кусочками и поджарьте на сухой сковороде шкварки.
Готовый горох растолчите пестиком или перебейте в блендере. Добавьте кусочек масла и мелко нарезанный укроп, хорошо перемешайте.
Насыпьте кашу в тарелки для подачи, сверху уложите шкварки.
По желанию вы можете добавить в кашу измельченную брынзу. Кстати, мы рассказывали, в чем разница между фетой и брынзой.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги