Сезон начался: весенний салат из одуванчиков

Обратите внимание, что в этом рецепте нужно использовать только листья одуванчиков, а не цветы. Вы также можете добавить в салат белок — например, отварное куриное или индюшиное филе, жареный бекон или фасоль, а также сваренные вкрутую яйца.

Кстати, а вы знаете, как приготовить варенье из одуванчиков?

Вот еще несколько весенних салатов для вас:

• Салат с белой спаржей и клубникой
• Салат с овощами и чесночной заправкой
• Салат с редиской, моцареллой и кукурузой