Сезон розпочато: весняний салат з кульбаб

Зверніть увагу, що в цьому рецепті треба використати лише листя кульбабок, а не квіти. Ви також можете додати до салату білок — наприклад, відварене куряче або індиче філе, смажений бекон або квасолю, а також зварені вкруту яйця.

До речі, а ви знаєте, як приготувати кульбабове варення?

Ось іще кілька весняних салатів для вас:

• Салат з білою спаржею та полуницею
• Салат з овочами та часниковою заправкою
• Салат з редискою, моцарелою та кукурудзою