Говяжий шашлык в чайном маринаде
Фото: Depositphotos

Шашлык из говядины в чайном маринаде

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
20
минут подготовки
336
ккал
39 г
белки
16 г
жиры
10 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шашлык из говядины — это классика, но стоит вам только замариновать его в чайном маринаде, как мясо приобретет новые нотки.

Скорее всего, вы согласитесь, что маринад играет не последнюю роль во вкусе шашлыка. У нас сегодня необычная версия, которую, мы уверены, вы раньше не пробовали. Для нашего маринада смешайте лук, чеснок, чай, специи, газировку и сок лимона и дайте мясу отдохнуть, а дальше обжарьте его на мангале.

Попробуйте также: Шашлык с салатом в лаваше

Этот шашлык из говядины достаточно прост, но вы можете обогатить его овощами, такими как кабачки, помидоры, сладкий перец или картофель, а также грибами.

Как вкусно приготовить говяжий шашлык на гриле? Рассказываем!

Ингредиенты 8

Основные

Шаг 1/3

Мясо помойте, обсушите и нарежьте кусочками размером примерно 4×4 см. Переложите мясо в миску.

Шаг 2/3

Лук очистите и нарежьте колечками. Чеснок очистите и пропустите через пресс. Добавьте к мясу лук, чеснок, чай, соль, перец, влейте газировку и сок лимона. Все тщательно перемешайте, накройте пленкой и положите в холодильник на 3-5 часов.

Шаг 3/3

Нанизывайте замаринованное мясо на шампуры, по желанию чередуя с луком. Жарьте над раскаленными углями 20-25 минут до румяности, периодически переворачивая. Подавайте готовые шашлыки горячими с любимым соусом.

К мясу хорошо подойдет овощной шашлык. Собрали для вас самые лучшие рецепты.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно