- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Сегодня главным героем меню будет шашлык с салатом в лаваше. Это идеальное блюдо для сытного перекуса дома, на природе или на даче.
Сам рецепт очень прост в приготовлении, хоть и состоит из нескольких этапов. Имея в своем распоряжении мясо, овощи и лаваш, вы создадите действительно вкусную перекуску, которая хорошо и надолго утолит голод.
SHUBA рекомендует: 5 великолепных гарниров к шашлыку, если планируете пикник
Раньше мы рассказывали, как правильно готовить шашлык и какие ошибки не следует допускать, чтобы получить идеальное сочное мясо. Проверьте себя!
Мясо помойте, обсушите и нарежьте кусочками. Посолите и поперчите. Лук очистите, нарежьте кружочками и добавьте к мясу. Влейте уксус, 100 мл воды, перемешайте и положите в холодильник на 2 часа.
Затем нанизывайте мясо на шампуры и жарьте на мангале 15 минут, все время переворачивая их или в духовке, разогретой до 200°C, 30 минут.
Для салата помойте овощи и зелень. Перец и огурцы нарежьте соломкой, черри разрежьте на четыре части, салатный лист порвите, зелень измельчите.
Для заправки все ингредиенты измельчите в чаше блендера. Смажьте заправкой листы лаваша, разложите на них овощи, зелень и салатные листья, сверху уложите кусочки шашлыка и заверните конвертиками. Разрежьте пополам и сразу подавайте к столу!
Если вы не едите свинину, приготовьте куриный шашлык и заверните его в лаваш вместе с салатом.
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги