- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Творожная паска без выпечки: быстрый рецепт праздничного блюда
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Творог на темном фоне]( "Пасха творожная на тарелке на темном фоне")
Домашняя куриная ветчина
- Автор
-
Виктория Вакив
![Куриная ветчина]( "Домашняя куриная ветчина")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 5
- порций
- 1
- час приготовление
- 1:50
- часы подготовки
249
ккал
ккал
- 26 г
- белки
- 14 г
- жиры
- 3 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Вы когда-нибудь думали о том, чтобы приготовить домашнюю куриную ветчину? Кажется, что миссия невыполнима, но с нашим рецептом это очень просто и вкусно!
Трудно представить, что можно превратить нежирное, пресное и часто довольно сухое куриное мясо в нечто похожее на классическую ветчину. Но все в ваших руках! Получается вкусная домашняя ветчина, содержащая мало жира и ноль химических консервантов. Еще одним бонусом является возможность продлить срок хранения курятины.
SHUBA рекомендует: Ветчина, глазированная яблочным сидром
Если этот рецепт подходит и на каждый день, то кисло-сладкая ветчина с ананасами — это уже праздничное блюдо. Узнайте, как ее приготовить.
Ингредиенты 8
Основные
Шаг 1/5
Всё мясо помойте и обсушите. Филе нарежьте небольшими кубиками. С четверти снимите кожу, отделите мясо от костей и нарежьте его небольшими кусочками.
Шаг 2/5
Сложите нарезанное мясо в миску, приправьте солью, перцем, мускатным орехом, специями, измельченным чесноком и перемешайте. Накройте пленкой и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа.
Шаг 3/5
Затем насыпьте в мясо желатин, перемешайте и выложите плотно в рукав для запекания. Замотайте колбаску в несколько слоев плёнки и обмотайте нитью.
Шаг 4/5
Положите колбаску в кипящую воду, чтобы она была полностью покрыта жидкостью. Варите на среднем огне 40 минут. По окончании приготовления извлеките колбасу из воды и дайте остыть.
Шаг 5/5
Перед подачей разверните из пленки и нарежьте порционными ломтиками.
Любите жирнее мясо, например свинину? Попробуйте душистую и сочную ветчину, запеченную в фольге.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Домашняя колбаса в мультиварке]( "Домашняя колбаса в мультиварке")
- Время приготовления
- 1:20 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Домашняя колбаса в мультиварке
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Домашняя колбаса в мультиварке]( "Домашняя колбаса в мультиварке")
-
![Ветчина с ананасами по-китайски]( "Ветчина с ананасами по-китайски")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Китайская ветчина с ананасами
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Ветчина с ананасами по-китайски]( "Ветчина с ананасами по-китайски")
-
![Домашняя колбаса в фользу]( "Домашняя колбаса в фользу")
- Время приготовления
- 40 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Домашняя колбаса в фольге
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Домашняя колбаса в фользу]( "Домашняя колбаса в фользу")
-
![Ветчина, глазированная сидром]( "глазированная яблочным сидром ветчина")
- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Ветчина, глазированная яблочным сидром
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Ветчина, глазированная сидром]( "глазированная яблочным сидром ветчина")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги