- 8
- порций
- 1:30 год
- приготовление
- 15 мин
- подготовка
ккал
- 5 г
- белки
- 23 г
- жиры
- 63 г
- углеводы
Хочется быстрой вкусной выпечки? Возьмите готовое слоеное тесто, немного шелковицы — и хрустящий ароматный пирог у вас на столе!
Шелковицу для такого пирога можно брать как свежую, так и мороженую. Если не хочется готовить из слоеного теста — приготовьте с тестом на разрыхлителе.
Также попробуйте: Вино из шелковицы
Примечание SHUBA: Попробуйте также испечь по этому же рецепту небольшие порционные пирожки.
Ингредиенты 6
Основной
Тесто разморозьте согласно инструкции на упаковке. Поделите на две части и раскатайте их. Одну часть положите на дно формы для выпечки.
Смешайте ягоды с сахаром и мукой (можно заменить крахмалом) в большой миске. Выложите смесь на пласт теста. Сбрызните растопленным маслом, затем накройте второй частью теста. Защипните края, сделайте на пироге надрезы и смажьте его молоком. Дайте пирогу отдохнуть в холодильнике 30 минут.
Тем временем разогрейте духовку до 200 градусов.
Выпекайте пирог в разогретой духовке 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 175 градусов и выпекайте еще 30 минут. Достаньте пирог из духовки и оставьте в форме до остывания.
Большой урожай шелковицы? Узнайте, как правильно варить шелковичный компот на зиму.
Власний Рахунок
Комментарии