Рыба, запеченная в лаваше
Фото: Midjourney

Рыба, запеченная в лаваше

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
40
минут приготовление
5
минут подготовки
363
ккал
23 г
белки
11 г
жиры
37 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Запеченная рыба в лаваше — это вкусное и оригинальное блюдо, которое, благодаря особенностям приготовления, получается сочным и ароматным.

Для приготовления запеченной рыбы в лаваше сначала готовят начинку, которая в нашем случае включает в себя лук, шпинат, помидор и рыбу. Филе рыбы предварительно запекается в духовке, затем вместе с другими ингредиентами заворачивается в лаваш и отправляется в духовку.

SHUBA рекомендует: Что приготовить с лавашем: 10 интересных идей

Лаваш помогает сохранить сочность рыбы и способствует равномерному распределению тепла во время запекания.

Вам также понравится рецепт конвертиков из лаваша с лососем, которые подаются с простым овощным салатом.

Ингредиенты 10

Основные

Шаг 1/5

Филе рыбы промойте, посолите, поперчите и посыпьте специями. Заверните в фольгу и запекайте 10 минут при температуре 180°C.

Шаг 2/5

Лук очистите, мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистой корочки. Шпинат промойте, порежьте и добавьте в лук. Готовьте вместе, помешивая, несколько минут.

Шаг 3/5

Помидор помойте, обсушите и нарежьте ломтиками.

Шаг 4/5

На листы лаваша поровну разложите филе рыбы, кусочки помидора и шпинат с луком. Заверните плотными рулетами.

Шаг 5/5

Выложите рулеты в форму и запекайте еще 10-15 минут до румяной корочки. Подавайте к столу, украсив зеленью!

Подобным способом готовится и эта уха под крышечкой из теста. Получается очень вкусное и сочное блюдо.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно